Okra Wellness extra voordelen, Nutritional Bijzonderheden, Richtlijnen voor koken Okra

Okra welzijn positieve aspecten zijn opmerkelijk en het is een ‘super food’ om de reden dat van de reeks van vitaminen en mineralen die het levert genoemd. Dit korte artikel geeft een overzicht van de voedingskundige informatie voor Okra, in vergelijking met andere milieuvriendelijke groenten. Okra is ontwikkeld gedurende de warme gematigde en tropische gebieden van de planeet. Okra, die ook wordt beschouwd als ‘gumbo’ of ‘dame vinger’, is een zeer gezonde onervaren eetbare peul groenten behoren tot de kaasjeskruid familie (wetenschappelijke titel: Abelmoschus esculentus ).

De vegetatie produceren een overvloed van vezelig fruit of ‘pods’. Het groeit het best in rijke en effectief doorlatende grond. Het licht aan eco-vriendelijke peulen dimmen zijn ongeveer 5-15 cm in duur, en kijk net na escalerende voor ongeveer veertig vijf keer. De peulen worden geoogst wanneer ze zijn onvolwassen en worden gegeten als groente.

Wel wordt toegevoegd voordelen van Okra en Dieet Punten

  • Okra hebben een mooi paar calorieën, met slechts 30 Cal per honderd gram. Ze hebben ook een lagere calorie-dichtheid en zijn rijk aan vezels wat impliceert dat ze beetje bij beetje te verteren.
  • Okra zijn klein in lichaamsvet en bevatten geen cholesterol en verzadigde vetten
  • Okra zijn een rijke bron van mineralen, voedingsvezels, vitaminen en zijn heilzame gebruikt voor vet te reguleren programma.
  • Okra levering 36% van de aanbevolen dagelijks hoeveelheid voor vitamine C, 44% voor vitamine K en dertien% voor vitamine A. Deze ook aanwezig 43% van de dagvergoeding voor mangaan
  • De peulen bestaan ​​uit echt grotere hoeveelheden antioxidanten dit soort als van vitamine A, en flavonoïde verbindingen en beta carotenen, Xanthin en luteïne.
  • Hedendaagse Okra peulen zijn goed aanbod van folaten, biedt ongeveer 22% van de ADH per honderd gram. Ze zijn ook in de andere B-vitaminen team geladen deze als vitamine B-zes (pyridoxine), niacine, pantotheenzuur en thiamine.
  • Vergelijking van de vitaminen en mineralen in Okra met andere Veggies

    beneden tabel biedt een vergelijking met betrekking Okra, Ui, Milieuvriendelijk erwten, boerenkool en Onervaren Pepper.

  • Okra heeft veel minder calorieën dan groen erwten en Kale
  • Magnesium bedragen zijn hoog en zijn identiek aan de concentraties in milieuvriendelijke erwten
  • Okra heeft een veel grotere mate van Calcium, groter dan alle andere greens
  • Foliumzuur niveaus zijn ongelooflijk belangrijke
  • Vitamine B1 (thiamine) graden zijn groter in alle greens behalve voor erwten
  • Voedingsvezels is beter dan of de andere groenten
  • bereiden en serveren van procedures voor Okra

  • Reinig de peulen vrij perfect in een aantal uitwisselingen van in het water. Voorzien van een kleine azijn aan het spoelwater drinkwater om zich te ontdoen van stof, vuil en stoffen. De azijn stopt de Okra draaien slijmerig te zijn als ze worden gekookt.

    Lower off kroon einde en ideeën. Meestal zijn de peulen worden gesneden in kleinere ronde stukken en arbeid op grote verscheidenheid aan gerechten in de Indiase en Aziatische landen over de hele wereld. Ze kunnen ook worden minimaliseren diagonaal en gestoomd en werkzaam als begeleiding voor tal van vleesgerechten.

  • Lever de Okra om ruimte temperatuur vlak voor het snijden of koken.
  • Okra kookt vrij snel, dus meestal koken het gebruik te maken van redelijke stooktemperatuur.
    Bij braden of roerbakken okra, maken positieve onderdelen zijn te verdelen als een eenzame laag in de pan. Als de pan verandert in meer dan-druk en opgestapeld op alleen al, zal het zweet, lancering vochtigheid en kunnen ontwikkelen tot slijmerige.
  • voegen zout Alleen okra wanneer u klaar bent met koken. In alle andere gevallen kan het misschien komen slijmerig te zijn.
  • Nooit gaan met de pan terwijl de okra is koken. Dit stopt stoom en vocht de bouw op.
  • Category: Gezond eten

    Comments are closed.